Цена на морковь в Украине резко возросла из-за сокращения предложения на рынке. Сейчас стоимость приблизительно на 17% выше, чем в конце недели.
Видео дня
При этом цены на овощ еще могут вырасти в дальнейшем. Об этом сообщают аналитики EastFruit.
Пока морковь местные производители предлагают на продажу по 20-25 грн/кг, что в среднем на 17% дороже, чем в конце прошлой недели. Нынешняя стоимость примерно в 2,2 раза выше, чем в конце января 2022 года.
При этом большинство ключевых игроков рынка не исключают дальнейшего подорожания моркови. Это связано с тем, что качественной продукции в хранилищах так осталось очень мало, а постоянные перебои с электроснабжением негативно влияют на качество. По словам самих производителей, запасов местной моркови вряд ли хватит до конца этого сезона.
Поголовье кур-несушек постепенно восстанавливается, поэтому следует ожидать удешевления яиц. Об этом рассказала OBOZREVATEL Светлана Литвин, аналитик УКАБ (Украинский клуб аграрного бизнеса).
OBOZREVATEL писал ранее о том, что в Украине за 11 месяцев полномасштабной войны цена борща выросла на 21,22%. Больше всего продуктов увеличилась стоимость мяса (+63,67%).
